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Lugana DOC Cà Maiol Prestige

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Prix Spécial 14,31 € Prix normal 16,33 €
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Ca Maiol Prestige est jaune paille avec des nuances vertes. Au nez, il est intense et élégant avec des notes de pomme et de citron vert. Sur la bouche la fraîcheur est la principale caractéristique avec une note savoureuse agréable.

Plus de détails
Millésime
2022
titre alcoolique
13%
Taille
0,75 L
Cépage
100% Turbiana

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Region
Lugana DOC Cà Maiol Prestige

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Lugana Ca Maiol Prestige est un vin qui provient d'une sélection de 25 hectares de vieilles vignes Trebbiano di Lugana du domaine Maiolo, siège de la société. Les raisins sont récoltés à la main et apporté à la presse le plus rapidement possible. Les moûts sont clarifiés et inoculé avec de la levure sélectionnée qui contribuera à la fermentation de se produire à un temperature.Lugana contrôlé Prestige est mis en bouteille au printemps, après la récolte après une période de raffinement sur lies dans des cuves en acier.
Plus d’information
vieillissementIn acciaio
Stockage16-18 ° C (61-64 ° F)
titre alcoolique13%
dénomination du vinLugana DOC
LieuProdotto in Italia.
AllergènesContient des sulfites
Cépage100% Turbiana
terroirI vigneti della cantina Ca Maiol si trovano nel cuore della Lugana anche a 1 km dalle sponde del lago di Garda la principale caratteristica dei suoli è la presenza di argilla che stratificata con del calcare crea le condizioni insieme con un clima mitigato dal lago di Garda un ambiente adatto alla coltivazione della Turbiana. Gli impianti di Ca Maiol hanno una densità di impianto di circa 6000 ceppi per ettaro la forma di allevamento è la controspalliera con metodologia di potatura a guyot.
Taille0,75 L
AffinementAcier
Température de service10-12°C (50-54°F)

Les accords gastronomiques

Lugana Prestige Ca Maiol est un vin blanc frais excellente avec des entrées et des plats principaux avec des poissons du lac. Il va aussi très bien avec les fromages à court d'âge.

Identité technique
Affinement
Acier
Température de service
10-12°C (50-54°F)
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