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longe de porc italienne 1Kg
La longe de porc italienne 1Kg est une coupe de viande que l'on appelle en italien Lonza ou lombata, elle a tendance à être maigre mais avec un pourcentage de graisse qui la rend savoureuse et adaptée pour être un ingrédient dans de nombreuses recettes.
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La longe de porc italienne 1Kg est un produit obtenu en coupant la longe qui est aussi appelée longe. Ce produit provient de la transformation de viande de porc 100% italienne, élevée avec précision dans la vallée du Pô. La lonza provient de la transformation de la lonza qui, une fois obtenue, peut être utilisée pour faire des rôtis ou braisés, la longe de porc italienne 1Kg contient un pourcentage de gras non excessif qui la rend savoureuse et appétissante.
| viande | Suino italiano 100% |
|---|---|
| Taille | 1Kg ca |
| Lieu | Prodotto in Italia |
| Stockage | conserver au réfrigérateur |