Libera Terra pois chiches secs bio 400g
Les pois chiches secs bio Libera Terra sont des légumineuses de qualité supérieure, cultivées de manière responsable et durable. Dans leur forme sèche, ils sont de couleur beige clair et ont une texture ferme et légèrement granuleuse. Leur goût est délicat et légèrement sucré, avec des notes de noisette. Ils sont parfaits pour préparer des plats traditionnels tels que le houmous, la salade de pois chiches ou le curry végétarien. Leur qualité supérieure et leur goût savoureux en font un choix idéal pour les amateurs de cuisine saine et délicieuse.
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Libera Terra pois chiches secs bio 400g Buy online
Taille | 400 g |
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Ingrédients | Chickpeas |
Lieu | Libera Terra Località S.Anna ,Sigillo PG 06028 |
plus d'informations | Valeurs moyennes pour 100 g de produit: Énergie: 1437 kJ / 343 kcal Graisse: 6,3 g à partir de laquelle Saturne: 0,9 g Glucides: 47 g à partir de laquelle Zuccheri: 3,7 g Fibre: 14 g Protéine: 21 g Salle: 0,05 g |
Les accords gastronomiques
Pour une combinaison efficace et typique avec les pois chiches secs bio de Libera Terra, je recommande de les faire tremper pendant la nuit avant de les cuire. Ensuite, vous pouvez les utiliser dans une variété de plats, tels que des salades, des soupes, des ragoûts ou des curry. Pour une salade, mélangez les pois chiches cuits avec des légumes frais, de l'huile d'olive, du jus de citron et des herbes fraîches. Pour une soupe, ajoutez les pois chiches cuits à un bouillon de légumes avec des carottes, des oignons et des épices. Pour un ragoût ou un curry, faites revenir des oignons et de l'ail dans de l'huile d'olive, ajoutez des tomates en dés, des épices et les pois chiches cuits, puis laissez mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent. Les pois chiches sont une excellente source de protéines végétales et peuvent être utilisés de nombreuses façons dans la cuisine.