Dîner en bord de mer
Foodexperience : Dîner au bord de la mer ! Recette rapide aux fruits de mer
Dîner à Riva al Mare
Découvrez l'enchantement de Riva al Mare
Découvrez l'enchantement d'un dîner en bord de mer avec notre expérience culinaire exclusive "A Cena a Riva al Mare". Imaginez que vous êtes plongé dans une atmosphère enchanteresse, avec le doux bruit des vagues et la brise marine caressant votre visage pendant que vous dégustez un dîner préparé avec des ingrédients frais et délicieux. Cette expérience vous offre la possibilité de recréer une soirée magique dans votre propre maison, en transformant chaque repas en un moment inoubliable
Avec notre coffret, vous recevrez tout ce dont vous avez besoin pour un dîner parfait : des ingrédients frais et soigneusement préparés pour que chaque plat soit délicieux et authentique. Chaque élément de notre sélection est choisi pour évoquer l'atmosphère et les saveurs d'un dîner romantique sur la plage, vous permettant de créer une soirée spéciale et inoubliable.
- Spaghetti di Gragnano IGP Amadio, 500g : pâtes de haute qualité, parfaites pour préparer une entrée avec une saveur authentique et traditionnelle.
- Bottarga di Muggine Delizie di Sardegna, 40/60g : Un condiment de poutargue délicat et savoureux, idéal pour enrichir vos préparations d'une touche de mer.
- Olio Barbera Selezione Speciale Sicilia IGP, 0.50L : Huile d'olive extra vierge à l'arôme fruité et à la saveur intense, idéale pour assaisonner et enrichir vos plats
-*Vermentino Belvento, 750ml : Un vin blanc sec et élégant qui accompagne parfaitement les plats de poisson, avec des notes fraîches et aromatiques
- Colatura di Alici di Cetara Delfino Battista, 100ml : Un condiment de haute qualité à base d'anchois qui ajoute une saveur intense et distinctive à vos plats.
-*Vermentino Belvento, 750ml : Un vin blanc sec élégant qui accompagne parfaitement les plats de poisson, avec des notes fraîches et aromatiques
- FoodExperience Box:** Un emballage élégant qui résume l'essence de la cuisine côtière, également parfait comme cadeau.
La boîte FoodExperience
L'expérience 'A Cena a Riva al Mare' est conçue pour vous offrir le nec plus ultra en matière de qualité et de commodité
Notes importantes :
- Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés
- Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour garantir une fraîcheur et une qualité excellentes
- Vous recevrez des instructions détaillées pour la préparation de chaque plat, garantissant des résultats parfaits.
- Tous les ingrédients sont sélectionnés pour offrir une expérience culinaire côtière authentique, directement chez vous.
Les ingrédients sont sélectionnés pour offrir une expérience culinaire côtière authentique dans votre propre maison
En cas de manque de produits, ceux-ci seront remplacés par des articles de même valeur. Toutes les images sont fournies à titre d'illustration.
Difficultés
Facile
Coût
Moyen
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Tous les ingrédients
Préparation
- Porter une casserole d'eau salée à ébullition et faire cuire les spaghettis jusqu'à ce qu'ils soient al dente, en suivant les instructions figurant sur l'emballage.
- Pendant la cuisson des spaghettis, faire chauffer l'huile d'olive extra vierge dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajouter les œufs de poisson râpés et la colatura d'anchois. Bien mélanger pour amalgamer les saveurs.
- Égoutter les spaghettis al dente, en conservant une partie de l'eau de cuisson.
- Transférer les spaghettis directement dans la casserole avec la poutargue et la colatura d'anchois. Ajouter un peu d'eau de cuisson des spaghettis si nécessaire pour obtenir une crème.
- Faire sauter les spaghettis dans la poêle à feu moyen-vif pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien assaisonnés et enveloppés de sauce.
- Ajouter du sel et du poivre noir fraîchement moulu selon le goût.
- Servir les spaghettis chauds, garnis de persil fraîchement haché et d'un filet d'huile d'olive extra vierge si vous le souhaitez.
- Pour une expérience gastronomique agréable, assortissez le vin.
CONSEIL : Ces quelques étapes simples vous permettront de créer une expérience gastronomique authentique, idéale pour partager des moments privilégiés avec vos amis et votre famille. Profitez-en !