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Lard de porc noir d'Alentejo avec poivrons 1.8 Kg

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La Pancetta con paprika di Maiale Nero dell'Alentejo 1.8Kg est un produit de haute qualité qui représente l'excellence du jambon noir de porc de l'Alentejo. Ce lard, issu de porcs élevés en plein air dans la région portugaise de l'Alentejo, se caractérise par son aspect accueillant et sa texture moelleuse. Le paprika, utilisé comme condiment, lui confère un goût unique, légèrement fumé, qui s'accorde parfaitement avec la saveur intense et délicate du porc noir. Avec un poids de 1,8 kg, ce lard est idéal pour tous ceux qui souhaitent profiter d'un produit de qualité à un prix abordable. Profitez de nos offres en ligne pour acheter cette délicatesse directement chez vous.

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Ingrédients
Poitrine de porc ibérique, sel, épices, paprika, dextrose, lactose, antioxydants (E301, E300), conservateurs (E252- E250). Peut contenir des traces de protéines de soja et de blanc d'œuf. Protéines de lait.
Taille
1.8 Kg

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Lard de porc noir d'Alentejo avec poivrons 1.8 Kg

Lard avec poivrons de porc noir d'Alentejo 1.8Kg Acheter en ligne

Le lard de porc noir d'Alentejo au paprika 1,8 kg est un produit de qualité supérieure au goût unique et caractéristique. Fabriqué à partir de porcs noirs de pure race de l'Alentejo, élevés de manière extensive et nourris de glands et d'herbes de sous-bois, ce lard représente l'excellence du jambon noir de porc de l'Alentejo. Originaire de la région montagneuse peu peuplée de Serra Morena, dans le sud-est du Portugal, ce jambon incarne la tradition d'un pays ancien et le respect du travail humain, de l'animal et de la planète. Le soin et l'attention apportés à la fabrication de ce produit sont clairement visibles dans son goût et sa texture. Chaque tranche de lard au poivre de porc de l'Alentejo de 1,8 kg offre une expérience gustative unique et satisfaisante. Grâce à ses caractéristiques particulières, ce lard se distingue des autres produits sur le marché. De plus, vous pouvez le trouver en ligne à des prix abordables et souvent avec des offres spéciales. Ne manquez pas l'occasion de goûter à cette délicatesse et de découvrir tout ce que Casa do Porco Preto Ham a à vous offrir.
Plus d’information
Taille1.8 Kg
AllergènesPrésence directe : lait et produits laitiers (y compris le lactose). Contamination croisée : soja et lait
LieuProdotto in Italia.
plus d'informationsValeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie : 1745 kJ / 422 Kcal Matières grasses : 40 g - dont saturées : 15,3 g Glucides : 0,70 g - dont sucres : <0,5 g Protéines : 14,9 g sel : 1,45 g
IngrédientsPoitrine de porc ibérique, sel, épices, paprika, dextrose, lactose, antioxydants (E301, E300), conservateurs (E252- E250). Peut contenir des traces de protéines de soja et de blanc d'œuf. Protéines de lait.
StockageConserver au réfrigérateur

Les accords gastronomiques

Le lard au poivron du porc noir de l'Alentejo, avec son goût riche et fumé, se prête à de nombreuses combinaisons en cuisine. Une variante efficace et typique est la préparation d'un délicieux plat de pâtes all'amatriciana. Commencez par couper le lard en dés et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez des oignons hachés et des piments frais pour lui donner une touche de piquant. Dès que le lard est croustillant et que l'oignon est fané, ajoutez les tomates pelées et une pincée de sucre pour équilibrer l'acidité. Laisser mijoter pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes al dente, puis les faire sauter dans la poêle avec la sauce au lard. Saupoudrez généreusement le fromage pecorino râpé et mélangez bien. Servez les pâtes all'amatriciana chaudes, peut-être accompagnées d'un verre de vin rouge corsé. Cette combinaison renforce le goût intense du lard avec le poivron du porc noir de l'Alentejo et rend le plat savoureux et rassasiant.

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