Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Cleto Chiarli
Lambrusco Grasparossa Amabile di Cleto Chiarli est une couleur rouge très profond et une belle mousse rose, le nez est très parfumé et vineux avec des arômes fruités intenses. En bouche, il est très enveloppants et frais, agréablement doux avec une finale persistante.
Plus de détailsMillésime
S.A.
titre alcoolique
8%
Taille
0,75 L
Cépage
Lambrusco Grasparossa 100%
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Cleto Chiarli
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LambruscoGrasparossa di Castelvetro Amabileis produit par le famouswinery Cleto Chiarli, il est aLambrusco Grasparossa Castelvetro DOC et est l'un des produits typiques Emile Romagne. Les raisins Lambrusco sont récoltés et mis à la cave pour le concassage, puis le moût en contact avec la peau subit une macération courte de 36 heures où les peaux donnent le parfum et la couleur du vin, qui est colorée red.LambruscoGrasparossa di Castelvetro Amabile lumineux est séparé des peaux et de fermentation en continu à 18 et - 20 ° C, puis suit la seconde fermentation en cuves se ferme.
vieillissement | In bottiglia. |
---|---|
Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
titre alcoolique | 8% |
dénomination du vin | Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC |
Lieu | Prodotto in Italia |
Allergènes | Contient des sulfites |
Cépage | Lambrusco Grasparossa 100% |
Taille | 0,75 L |
Affinement | En bouteilles. |
Température de service | 10-12°C |
Les accords gastronomiques
Lambrusco Amabile Grasparossa Cleto Chiarli est un vin approprié pour accompagner le menu typique de la cuisine émilienne et comme un vin de dessert.
Identité technique
Affinement
En bouteilles.
Température de service
10-12°C
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