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Lait mixte caciotta au marc 1,2 kg
La Caciotta au lait mixte avec Pomace 1,2 kg est un fromage à l'aspect rustique caractéristique et à la croûte dure et ferme. La pâte est douce et crémeuse, de couleur blanc lait, avec la présence de petits morceaux de marc qui donnent au fromage une saveur intense et forte. Le goût est équilibré, avec des notes sucrées et salées qui se marient parfaitement avec la saveur du marc. Cette caciotta est parfaite pour être dégustée seule ou accompagnée de pain frais et de vin rouge. Un produit de grande qualité, idéal pour les amateurs de fromages à la saveur forte et authentique.
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Lait mixte caciotta au marc 1,2 kg Acheter en ligne
| Ingrédients | Bovins pasteurisés, lait de mouton pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques sélectionnés. |
|---|---|
| Taille | 1.2 Kg |
| Stockage | garder le réfrigérateur |
| Lieu | Cooperlat Soc. Coop. Agricola Sede 60035 JESI (AN) via Piandelmedico, 74 Gruppo TreValli Cooperlat |
| plus d'informations | Valeurs moyennes pour 100 g Énergie: 1849 kJ - 446 kcal Graisse: 37,00 g - dont satiri: 26,11 g Glucides: 1,26 g - dont Zuccheri: <0,01 g protéine: 27,00 g, sel: 1,30 g |
| Allergènes | lait, lactose |
| typologie du fromage | Graines semi-saisonnières |
| date d'expiration moyenne | 3 mois |
| Type de lait | Lait de vache, moutons |
Les accords gastronomiques
La caciotta au lait mixte et au marc de raisin 1,2 kg est un fromage polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats. On peut par exemple l'associer à des figues fraîches et du miel pour une entrée à la fois sucrée et salée. Il suffit de couper le fromage en tranches et de le disposer sur un plateau avec des tranches de figues. Arrosez de miel et saupoudrez de noix hachées pour plus de croquant. Une autre façon délicieuse d'utiliser ce fromage est de préparer une sauce crémeuse pour les pâtes. Faites fondre le fromage dans une casserole avec de la crème épaisse et un filet de vin blanc. Mélanger avec des pâtes cuites et garnir d'herbes fraîches et de parmesan râpé. Ce fromage peut également être utilisé dans un plat italien classique comme les lasagnes ou comme garniture de pizza. Les possibilités sont infinies avec ce fromage délicieux et unique.