Fait à la main Tortelli au fromage Bagoss

Le Tortelli fait à la main avec du fromage Bagoss sont un produit de la plus haute qualité, faits à la main par les artisans de la Padan Traditions.handmade Casoncelli avec du fromage Bagoss sont très minces comme des pâtes farcies panzerotto.

Plus de détails

Ingrédients

ingredienti pasta. Farina di GRANO TENERO TIPO “00”, Semola di GRANO DURO, UOVA 20%. ingredienti ripieno (45% sul totale): ricotta (25% sul ripieno) (siero di LATTE vaccino pastorizzato, LATTE vaccino pastorizzato, sale. Correttore di acidità: acido lattico), formaggio bagoss (25% sul ripieno) (LATTE vaccino, caglio, sale, zafferano), Pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), mix di formaggi grattugiati (LATTE, sale, caglio, Conservante: Lisozima (proteina dell’ UOVO), fiocchi di patate (patate disidratate (99%), emulsionante mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato disodico, antiossidante: palmitato di ascorbile, spezie, conservante: METABISOLFITO DI SODIO, correttore di acidità: acido citrico), condimento vegetale (sale, LATTOSIO, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, grasso vegetale raffinato, estratto di lievito, PROTEINE VEGETALI, verdure disidratate in proporzione variabile (SEDANO, carota, cipolla, aglio.

Taille

1 Kg

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Livraison -50%

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Fait à la main Tortelli au fromage Bagoss

Acheter en ligne à la main Tortelli au fromage Bagoss de Tradizioni Padane.

Le Tortelli fait à la main avec du fromage Bagoss sont des pâtes farcies typique de Lombardie, plus précisément dans la partie sud de la province de Brescia. Le Tortelli que nous offrons sont entièrement faits à la main de la préparation des pâtes à l'emballage. Même le remplissage, qui est préparé avec le célèbre Bagolino de fromage Bagoss, est placé manuellement dans chaque casoncello avant de fermer la panzerotto et packaging.handmade Tortelli au fromage Bagoss sont emballés au moment de la production et peut en toute sécurité être gelé au moment de la livraison être consommés plus tard.

Plus d’information
Taille	1 Kg
Ingrédients	ingredienti pasta. Farina di GRANO TENERO TIPO “00”, Semola di GRANO DURO, UOVA 20%. ingredienti ripieno (45% sul totale): ricotta (25% sul ripieno) (siero di LATTE vaccino pastorizzato, LATTE vaccino pastorizzato, sale. Correttore di acidità: acido lattico), formaggio bagoss (25% sul ripieno) (LATTE vaccino, caglio, sale, zafferano), Pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), mix di formaggi grattugiati (LATTE, sale, caglio, Conservante: Lisozima (proteina dell’ UOVO), fiocchi di patate (patate disidratate (99%), emulsionante mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato disodico, antiossidante: palmitato di ascorbile, spezie, conservante: METABISOLFITO DI SODIO, correttore di acidità: acido citrico), condimento vegetale (sale, LATTOSIO, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, grasso vegetale raffinato, estratto di lievito, PROTEINE VEGETALI, verdure disidratate in proporzione variabile (SEDANO, carota, cipolla, aglio.
plus d'informations	Valori nutrizionali per 100g di prodotto Energia1316KJ-313Kcal Carboidrati di cui zuccheri41,27 g 2,74 g Grassi di cui saturi10,87 g 3,56 g Fibre2,42 g Proteine11,35 g Sale1,380 g
Lieu	Pastificio Gerola di Gerola Roberto & C. S.n.c. Via Salvatore Quasimodo, 31 - 25020 Flero (BS)

Les accords gastronomiques

Le Tortelli fait à la main avec du fromage Bagoss sont un plat typique et délicieux, le pansement le plus approprié est avec le beurre et la sauge. Le remplissage avec du fromage Bagoss suggère une combinaison avec du vin DOCG Franciacorta.

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