Jolly Sgambaro Tortiglioni N.49 5 Kg
Jolly Sgambaro Tortiglioni N.49 5 Kg est une pâte de qualité supérieure qui offre une expérience culinaire. Leur forme en spirale et leur texture al dente font de chaque bouchée un plaisir pour le palais. Le goût des pâtes est riche et satisfaisant, grâce au travail artisanal qui préserve le goût authentique du blé italien. Leur goût est délicat et léger, ce qui permet de mettre en valeur les ingrédients de la sauce. Les pâtes Jolly Sgambaro Tortiglioni N.49 se marient parfaitement avec des sauces riches et crémeuses, mais elles conviennent également à des plats plus simples, comme par exemple des pâtes classiques à la sauce tomate. Conditionnées dans un format pratique de 5 kg, ces pâtes sont idéales pour les familles ou ceux qui aiment cuisiner pour de nombreux invités. Optez pour Jolly Sgambaro Tortiglioni N.49 pour une expérience culinaire de qualité qui satisfera vos sens.
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Taille | 5Kg |
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Ingrédients | Semoule de blé dur, eau. |
plus d'informations | Valeurs nutritionnelles telles que vendues pour 100 g / 100 ml Comparé à : Pâtes séchées Énergie 1 494 kJ (357 kcal) - Matières grasses 1,5 g -9% Acides gras saturés 0,2 g -46% Glucides 71 g +1% Sucre 1,4 g -50% Fibres 3,5 g +1% Protéine 13g +2% Sel 0 g -100% |
Allergènes | Grain |
Lieu | Sgambaro S.p.a. Via Chioggia, 11/A 31030 Castello di Godego (TV) |
Les accords gastronomiques
Pour une combinaison efficace avec les 5 kg de tortiglioni Jolly Sgambaro N.49, je vous recommande une délicieuse sauce carbonara. Faites d'abord revenir la pancetta croustillante dans une poêle avec de l'huile d'olive, puis ajoutez l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Déglacer avec le vin blanc et laisser l'alcool s'évaporer. Séparément, dans un bol, battre les œufs avec le parmesan râpé et le poivre noir fraîchement moulu. Cuire les pâtes al dente, les égoutter et les mettre dans la poêle avec le lard. Bien mélanger et ajouter le mélange d'œufs et de fromage et continuer à mélanger jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement. Saler et poivrer et parsemer généreusement de parmesan râpé. Cette combinaison permet d'obtenir un mélange de saveurs agréable et une consistance crémeuse qui met pleinement en valeur la bonté des Tortiglioni Jolly Sgambaro. Bon appétit !