Jamòn Bellota di Barrancos AOP 40 mois désossé 5Kg
Le Jamòn Bellota di Barrancos AOP 40 mois désossé de 5 kg est un produit de qualité supérieure qui représente l'excellence du jambon noir de porc alentejano. Ce jambon de la région de Barrancos provient de porcs élevés en plein air et nourris de glands, d'herbes et de céréales naturelles. L'affinage de 40 mois confère au jambon une saveur intense et persistante, enrichie de notes sucrées et salées qui se mélangent harmonieusement. Son aspect se caractérise par une couleur rouge foncé et une texture douce et juteuse. Le Jamòn Bellota de Barrancos AOP 40 mois désossé de 5 kg est un produit idéal pour les amateurs de jambon de qualité qui souhaitent profiter d'un produit authentique et apprécié. Disponible en ligne, il offre un excellent rapport qualité-prix et constitue une occasion à ne pas manquer si l'on souhaite enrichir sa table d'un excellent produit.
Plus de détailsLivraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Jamòn Bellota di Barrancos AOP 40 mois désossé 5Kg Acheter en ligne
Taille | 5 Kg |
---|---|
Allergènes | pas de |
Lieu | Casa si Porco Preto - EIRAS ALTAS S/N APARTADO 2 7230-999 BARRANCOS Portogallo |
plus d'informations | Valeurs nutritives (portion pour 100 g) Énergie : 1529 kJ - 343 kcal Matières grasses : 24 g dont saturés : 8,5 g Hydrates de carbone : 2,7 g dont sucres : <0,5 g Fibres alimentaires : 1,0 g Protéines : 31 g Sel : 4,23 g |
Ingrédients | Porc d'Alentejo (97%), sel, sucre, antioxydant ascorbate de sodium (E-301) et conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium (E-252 et E-250) |
Stockage | Conserver au réfrigérateur |
Les accords gastronomiques
Le Jamòn Bellota de Barrancos AOP 40 mois désossé 5 kg est un produit de grande qualité, riche en saveur. Une combinaison efficace et typique pour ce jambon pourrait être une tranche de pain croustillant et une bonne huile d'olive extra vierge. Vous pouvez également le combiner avec un fromage affiné comme le Manchego pour créer un contraste de saveurs. En cuisine, le Jamòn Bellota de Barrancos AOP 40 mois désossé peut être utilisé pour agrémenter des salades, des pâtes, du risotto ou pour garnir des pizzas et des focaccias. Vous pouvez également l'enrouler autour de tranches de melon ou de figues pour obtenir une entrée fraîche et savoureuse. Profitez de sa polyvalence et de son goût intense pour créer des plats uniques et délicieux.