Jambon de Parme AOP 30 mois Veritas désossé 7,5 kg
Le Jambon de Parme AOP 30 mois Veritas désossé de 7,5 kg est un produit d'exception. Sa forme est élégante, avec une couleur rouge foncé et une texture ferme. Son goût est intense et complexe, avec des notes de noisette, de sel et de fruits secs. La viande est fondante en bouche et laisse une sensation de douceur et de raffinement. Ce jambon est le résultat d'un savoir-faire ancestral et d'une sélection rigoureuse des porcs et de leur alimentation. Il est idéal en apéritif, en entrée ou en plat principal, accompagné d'un bon vin rouge. Un produit de qualité supérieure qui ravira les palais les plus exigeants.
Plus de détailsLivraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Jambon de Parme AOP 30 mois Veritas désossé 7,5 kg Buy online
Taille | 7.5 Kg |
---|---|
Lieu | Strada Val Parma 89, 43021 corniglio PR |
plus d'informations | Valeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie 269 kcal Graisse 18,3 g Glucides 0,3 g Protéine 25,9 g |
Ingrédients | Thigh of the Italian pig, salt. |
Stockage | Stop in a cool and dry place as soon as you keep in the fridge |
Les accords gastronomiques
Pour mettre en valeur le Jambon de Parme AOP 30 mois Veritas désossé 7,5 kg, je propose une combinaison efficace et typique avec des figues fraîches et du fromage de chèvre. Pour cela, je couperais le jambon en fines tranches et les disposerais sur une assiette. Je couperais ensuite les figues en quartiers et les disposerais sur le jambon. Enfin, j'ajouterais des morceaux de fromage de chèvre frais pour apporter une touche crémeuse et acidulée. Cette combinaison peut être servie en entrée ou en plat principal avec une salade verte. Elle est idéale pour un repas d'été ou pour une soirée apéritive entre amis.