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Jambon cru toscan AOP La Colonica
Le Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica est un produit de haute qualité qui représente l'excellence de la tradition culinaire toscane. Issu de porcs sélectionnés et élevés dans le respect des normes de production, ce jambon se distingue par son aspect caractéristique : une forme arrondie, une consistance compacte et une couleur rose uniforme. L'affinage naturel, d'une durée minimale de 12 mois, confère au jambon une saveur intense et aromatique, enrichie de notes sucrées et salées. La Colonica offre la possibilité d'acheter en ligne ce produit de grande valeur, en garantissant la fraîcheur et l'authenticité du jambon, directement à votre domicile. Profitez de nos offres spéciales et découvrez le plaisir de déguster un authentique jambon cru toscan AOP de La Colonica à un prix avantageux.
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Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
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Jambon cru toscan AOP La Colonica Acheter en ligne
| Taille | 10 Kg |
|---|---|
| Allergènes | nessuno |
| Lieu | Via Malpasso n. 62 52037 Sansepolcro (AR) |
| plus d'informations | Valeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie: 1092 kJ 246 kcal Graisse: 10 g dont les acides gras saturés: 2,6 g Glucides: 2 g dont les sucres: 0,1 g Protéine: 37 g Chambres: 5,3 g |
| Ingrédients | Cuisse de porc, sel, poivre, ail |
| Stockage | Garder dans un endroit frais et sec à une température pas supérieur à +16 ° C |
Les accords gastronomiques
Le jambon cru toscan AOP La Colonica est un produit de grande qualité à la saveur intense, il est donc important de l'associer à des ingrédients qui en exaltent le goût. Une combinaison efficace pourrait être une tranche de pain toscan croustillant et légèrement grillé, accompagnée d'un filet d'huile d'olive extra vierge de qualité. Il est également possible de créer une entrée savoureuse et raffinée en enroulant le jambon autour de tranches de melon frais et sucré. En cuisine, le Prosciutto Toscano DOP peut être utilisé pour enrichir de nombreux plats. Par exemple, il peut être coupé en dés et ajouté à des pâtes fraîches faites maison, telles que des tortellini ou des raviolis, avec une légère sauce au beurre et à la sauge. Il peut également être utilisé pour enrichir une pizza, en ajoutant de fines tranches de prosciutto après la cuisson, ou pour préparer un sandwich savoureux, éventuellement avec du fromage pecorino et de la roquette fraîche. L'important est de mettre en valeur la saveur unique du Prosciutto Toscano AOP La Colonica en l'utilisant dans des plats simples mais savoureux.