Haricots rouges
Les haricots rouges sont une légumineuse cultivée par l'Azienda Agricola Il Sentiero del Lupo sont petits et blancs. C'est un haricot dont la forme est similaire à celle du cannellino, ils sont petits et rouges. Son goût est très délicat et sucré et se prête à diverses cuisines telles que : soupes, accompagnements ou plats d'accompagnement. Ils ont besoin de 12 heures de trempage avant d'être cuits.
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Fagioli Rossi Azienda Agricola Il Sentiero del Lupo: découvrez les haricots d'Ombrie de Castelluccio
plus d'informations | KCAL - KJ330 - 1381 GRASSI0,30 g. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTOGRASSI SATURI0,10 g. CARBOIDRATI59,80 g. ZUCCHERI0,0 g. FIBRE ALIMENTARI24,90 g. PROTEINE24,40 g. SALE28 mg. |
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Taille | 500 g |
Lieu | Azienda Agricola Il Sentiero del Lupo - via delle fate, 21 - 06046 CASTELLUCCIO DI NORCIA (PG) |
Ingrédients | Haricots rouges |
Stockage | Conserver le produit dans un endroit frais et sec. Une fois cuits, consommer dans quelques jours. |
Les accords gastronomiques
Les Haricots rouges ont un goût particulier et unique. Excellent pour soupes, après avoir été bouilli. Essayez comme plat d'accompagnement vêtu uniquement avec de l'huile d'olive extra vierge et les oignons. Vin conseillé: Cerasuolo di Vittoria.