Groppello DOP Mogrì Delai
Groppello est probablement le cépage le plus représentatif de Valtenesi, une synthèse parfaite de ce beau Terroirdi vert surplombant le lac de Garde. Le précieux séchage effectué avec des grappes séchées uniquement dans les vents de Benaco améliore les notes de confiture de fruits rouges, en particulier la mûre, la cerise et la myrtille, qui se dissolvent dans une bouche agréablement épicée, corsée et ronde.
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Groppello AOP Mogrì Delai acheter en ligne
titre alcoolique | 13.00% |
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dénomination du vin | Groppello Garda Bresciano DOP |
Lieu | Prodotto in Italia |
Cépage | Groppello Gentile (85%) Barbera, Marzemino, Sangiovese (15%) |
Taille | 0,75 L |
Affinement | botti di rovere |
Potentiel de vieillissement | 5 anni |
Température de service | 16 /18 C° |
Les accords gastronomiques
Excellent avec des viandes rouges grillées, de la charcuterie ou des fromages affinés