Gattinara DOCG Travaglini Riserva

Robe grenat ancienne aux reflets orangés et brillants qui séduit le regard par sa transparence délicate.Au nez une grande complexité et concentration dominée par les épices de réglisse et les baies de genévrier avec une touche balsamique de bois de santal et une torréfaction abondante.fruits à l'alcool confitures de fraise et de mûre, fin avec des notes de fleurs fanées.Extrême élégance gustative en bouche vigoureuse et avec un tanin dominant qui prendra son évolution maximale au fil des ans. Une gorgée dans laquelle la sapidité et la fraîcheur alléchante se distinguent par une longue et savoureuse persistance en évolution continue.