Fromage Primosale au poivre 850g
Le fromage Primosale au poivre 850g est un produit de haute qualité fabriqué à partir de lait de brebis élevé en pâturage et caillé avec du sel et des ferments naturels. Son aspect est caractérisé par une croûte fine et ferme, de couleur blanc ivoire, tandis que la pâte est douce et crémeuse, avec un léger grain. Le poivre noir confère au fromage une saveur intense et piquante, qui se marie parfaitement avec la douceur du lait de brebis. Le goût est équilibré et persistant, avec des notes aromatiques qui se développent en bouche. Le fromage Primosale au poivre est parfait pour être dégusté seul, accompagné d'un bon verre de vin rouge, ou utilisé comme ingrédient dans des recettes de cuisine.
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Ingrédients | LATTE OVINO PAS.CAGLIO SALE PEPE 3%.FERMENTI. |
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Taille | 850 g |
Stockage | Garder le réfrigérateur |
Lieu | Casearia Ferraro Via Mazzini, 16 -92013 MENFI (AG) Stabilimento: Viale Autonomia Siciliana Lotto 22-91022 CASTELVETRANO ( |
plus d'informations | Valeurs nutritionnelles moyennes pour. 100 gr. Énergie 1936,89kj / 450,65 kcal, graisse 33,85 g, dont les acides gras saturés 18,70g; Glucides 4.02g. dont les sucres 0,073 g; Protéines 28,1g; sel de 1 56 g. |
Allergènes | lait |
typologie du fromage | filandreux |
date d'expiration moyenne | 2 mois |
Type de lait | lait de mouton |
Les accords gastronomiques
Une excellente combinaison pour le fromage primal avec du poivre pourrait être avec une confiture de figues ou des oignons rouges. Ce fromage se prête bien à être utilisé dans de nombreuses recettes, comme la préparation d'une pâte au four avec de la tomate et du basilic, ou pour remplir des sandwichs avec du jambon cuit et de la fusée. De plus, il peut être râpé et utilisé comme condiment à salade ou pour enrichir une pizza.