Fromage pecorino aux truffes Auricchio 1 kg
Le Fromage Pecorino aux truffes Auricchio est un fromage italien à pâte dure, fabriqué à partir de lait de brebis. Il est affiné pendant au moins quatre mois et est reconnaissable à sa croûte jaune pâle et à sa couleur crème à l'intérieur. Sa saveur est riche et complexe, avec des notes de truffes et de noisettes. Sa texture est ferme et compacte, avec une légère poussière de sel. Il est parfait pour être servi en tranches ou râpé sur des plats chauds ou froids. Il est également idéal pour être utilisé dans des recettes de pâtes, de risotto et de pizza. Avec son goût riche et complexe, le Fromage Pecorino aux truffes Auricchio est un fromage délicieux et savoureux qui ravira les palais les plus exigeants.
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Fromage pecorino aux truffes Auricchio 1 kg - Acheter en ligne
Ingrédients | Lait de mouton douloureux, sel, truffe (Tuber aestivum Vitt.) (1%), présure. |
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Taille | 1 Kg |
Lieu | Prodotto in Italia. |
plus d'informations | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: 1649 kJ / 398 Kcal Energy: FAC: 33 9, dont les acides gras saturés: 22 9 voitures des OG, dont le sucre: fibres: 09 Protéine de plancher: sel: 25 9 1,6 g |
Allergènes | lait |
typologie du fromage | Pâtes dures |
date d'expiration moyenne | 6 mois |
Type de lait | Lait en feuille |
Les accords gastronomiques
Une combinaison délicieuse avec le Fromage pecorino aux truffes Auricchio 1,2 kg serait de le servir avec des pâtes fraîches, des légumes sautés et une sauce à la truffe. Les pâtes fraîches ajouteront une texture riche et crémeuse à la combinaison, tandis que les légumes sautés ajouteront une touche de fraîcheur et de croquant. La sauce à la truffe complétera le plat en ajoutant une saveur riche et délicate. Vous pouvez également servir le fromage avec des fruits frais, des noix et des biscuits pour un apéritif délicieux.