Fromage Fienotto 1.8 Kg

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1,8 kg Le fromage Fienotto est un fromage à pâte semi-dure fabriqué à partir de lait de haute qualité provenant d'exploitations agricoles locales. La croûte extérieure a une couleur dorée claire et une texture légèrement rugueuse au toucher. Son goût est intense et aromatique, avec des notes de foin et d'herbe des champs. La pâte intérieure est ferme et douce en bouche, avec une légère acidité qui se marie parfaitement avec le goût prononcé du fromage. Le fromage Fienotto est parfait pour être dégusté seul, accompagné d'un bon verre de vin rouge, ou utilisé comme ingrédient pour enrichir les plats de pâtes ou les salades. Son conditionnement de 1,8 kg en fait un produit idéal pour les familles nombreuses ou les amateurs de fromage qui souhaitent disposer à tout moment d'un produit de qualité.

Plus de détails

date d'expiration moyenne

2 mois

Ingrédients

Fromage de table de graines, sa particularité doit être placée pour mûrir, après l'assaisonnement, dans un lit de la fin du foin aromatique, ce qui lui donne des arômes et un goût très particuliers. Origine du lait: lait italien, sel, présure, ferments lactiques. Traité en croûte avec du foin et des herbes de croûte non édibaines

Taille

1.8 Kg

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Fromage Fienotto 1.8 Kg

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1,8 kg Le fromage Fienotto est un fromage de table à pâte semi-cuite qui, après avoir été affiné, est placé sur un lit de foin aromatique fin. Ce processus lui confère un goût et un arôme très particuliers, ce qui en fait un produit unique. Le lait utilisé pour fabriquer le fromage Fienotto provient d'Italie et est traité avec du sel, de la présure et des ferments lactiques. La croûte du fromage est traitée avec du foin et des herbes, mais n'est pas comestible. Le fromage Fienotto ne contient pas de conservateurs, ce qui en fait un produit naturel et sain. Si vous recherchez un fromage au goût authentique et original, le fromage Fienotto est le choix idéal pour vous !

Plus d’information
Ingrédients	Fromage de table de graines, sa particularité doit être placée pour mûrir, après l'assaisonnement, dans un lit de la fin du foin aromatique, ce qui lui donne des arômes et un goût très particuliers. Origine du lait: lait italien, sel, présure, ferments lactiques. Traité en croûte avec du foin et des herbes de croûte non édibaines
Taille	1.8 Kg
Stockage	Garder le réfrigérateur
Lieu	CE IT 05114 - VIA LERINA 7/a, 31034 CAVASO DEL TOMBA (TV)
plus d'informations	Valeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie: 1863 kJ / 450 kcal Graisse: 39 g -To qui saturé acides gras 28 g Glucides: 0,7 g dont les sucres 0,6 g Protéine: 24 g Sel: 2 g
Allergènes	Lait (lactose)
typologie du fromage	pâtes dures
date d'expiration moyenne	2 mois
Type de lait	lait de vache

Les accords gastronomiques

Le fromage Fienotto est un fromage à pâte semi-dure au goût intense et aromatique, avec des notes de foin et d'herbes de montagne. Pour rehausser son goût, je recommande de l'accompagner d'un vin rouge structuré, tel qu'un Barolo ou un Brunello di Montalcino. En cuisine, le Formaggio Fienotto se prête à de nombreuses utilisations. Il peut être râpé et utilisé pour parfumer des plats de pâtes tels que le risotto, les pâtes au four ou les gnocchis. Il peut également être coupé en dés et utilisé pour enrichir les salades ou les plats de légumes. Enfin, il peut être servi comme fromage de table, accompagné de miel, de fruits secs ou de confiture.

Identité technique

date d'expiration moyenne

2 mois

typologie du fromage

pâtes dures

Type de lait

lait de vache

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