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Fromage de la vallée de l'Imagna 1.6 Kg

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La Formaggella Valle Imagna 1,6 kg est un fromage à pâte molle à base de lait de vache, de sel et de présure. Son goût est délicat et légèrement acide, avec des notes de noisette et un arrière-goût sucré. L'aspect de la Formaggella Valle Imagna se caractérise par une croûte fine et douce de couleur blanc ivoire, tandis que la pâte est de couleur blanc crème et présente une texture douce et crémeuse. Ce fromage est parfait pour être dégusté seul ou accompagné de pain frais et de confiture.

Plus de détails
date d'expiration moyenne
2 mois
Ingrédients
Le sel de lait de la vache, présure.
Taille
1.6 Kg

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Fromage de la vallée de l'Imagna 1.6 Kg

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La Formaggella Valle Imagna de 1,6 kg est un fromage à pâte molle fabriqué à partir de lait de vache entier et de présure de veau. Sa croûte est blanche, fine et souple, tandis que sa pâte est jaune paille et a une texture crémeuse. Sa saveur est douce et légèrement acide, avec un arrière-goût légèrement piquant. Le sel est utilisé pour donner au fromage le bon degré de saveur. La Formaggella Valle Imagna est un fromage polyvalent qui peut être dégusté seul, mais aussi accompagné de charcuterie et de vins blancs. En outre, c'est un ingrédient idéal pour la préparation d'entrées et de recettes de cuisine. En ce qui concerne la conservation, la Formaggella Valle Imagna doit être gardée au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 degrés Celsius. Enfin, pour répondre aux questions des utilisateurs, oui, la Formaggella Valle Imagna est fabriquée à partir de lait de vache, de sel et de présure de veau.
Plus d’information
IngrédientsLe sel de lait de la vache, présure.
Taille1.6 Kg
StockageGarder le réfrigérateur
LieuCasera Monaci S.r.l. | Via Clanezzo, 2/b – 24031 Almenno San Salvatore – BG
plus d'informationsTable nutritionnelle pour 100 g de fromage Valle Imagna: Valeur énergétique: 292 kcal / 1219 kJ Protéine: 20,5 g Glucides: 0,5 g dont Zuccheri: 0,5 g Graisse: 23,5 g dont satiri: 16,5 g Fibre alimentaire: 0 g Sodium: 0,5 g
Allergèneslait
typologie du fromagesemi-content
date d'expiration moyenne2 mois
Type de laitVaccin

Les accords gastronomiques

Une excellente combinaison pour le fromage Valle Imagna 1,6 kg pourrait être avec un miel de châtaignier. Ce fromage crémeux et délicat va parfaitement avec la saveur sucrée et intense du miel de châtaignier. Vous pouvez utiliser cet appariement pour créer un apéritif savoureux et raffiné: coupez le fromage Imagna Valle en cubes et disposez-les sur une assiette, puis ajoutez un fil de miel de châtaignier au-dessus de chaque cube. Servir avec du pain grillé et profiter de cette délicieuse combinaison de saveurs.

Identité technique
date d'expiration moyenne
2 mois
typologie du fromage
semi-content
Type de lait
Vaccin
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