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Fregula Sarda pastificio Tanda e Spada 500g
La Fregula Sarda du Pastificio Tanda e Spada est un produit de grande qualité, à l'aspect rustique et authentique. Sa forme sphérique et irrégulière, obtenue grâce à un traitement artisanal, lui confère un aspect unique et reconnaissable. Le goût est intense et fort, grâce au grillage de la semoule de blé dur qui donne à la fregula une saveur légèrement fumée. La texture est al dente, parfaite pour accompagner les poissons ou les sauces aux légumes. Le paquet de 500 g est idéal pour les familles ou pour ceux qui aiment les pâtes de qualité et qui veulent déguster un produit traditionnel sarde.
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Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
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Fregula Sarda pastificio Tanda e Spada 500g- Acheter en ligne
| Taille | 1 |
|---|---|
| Lieu | Pastificio artigianale Tanda & Spada – Strada Statale 131 Bis Z.I. Thiesi – Strada Statale 131 Bis loc. Possilva – Cheremule – Sassari – Sardegna – Italia |
Les accords gastronomiques
Pour accompagner la Tanda e Spada 500g Pastificio Fregula Sarda, je suggère d'utiliser une sauce de poisson, peut-être à base de moules et de palourdes. Pour préparer la sauce, vous pouvez ouvrir les moules et les palourdes dans une poêle avec de l'ail et de l'huile d'olive extra vierge, puis ajouter des tomates cerises fraîches et une pincée de piment. Une fois la sauce cuite, vous pouvez assaisonner la Fregula Sarda et la servir en entrée. Vous pouvez également utiliser la Fregula Sarda comme base pour une savoureuse salade de fruits de mer, enrichie de crevettes, de calamars et de tomates cerises.