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Fiocco della Valtellina Mottolini 1.8 Kg

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Le Fiocco della Valtellina Mottolini 1.8 Kg est un salami italien de qualité supérieure, produit à partir de viande de porc sélectionnée et de sel marin. Sa couleur est rose foncé et sa texture est ferme et compacte. Son goût est riche et savoureux, avec des notes de poivre et de vin rouge. Sa saveur est équilibrée et persistante, avec une légère amertume. Sa maturation est longue et lente, ce qui lui donne une saveur unique et intense.

Plus de détails
Ingrédients
Drafter de porc arômes des épices arômes. Conservateurs E250, E252
Taille
1.8 Kg

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Fiocco della Valtellina Mottolini 1.8 Kg

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Fiocco della Valtellina Mottolini 1,8 Kg est une saucisse de porc italienne traditionnelle fabriquée à partir des meilleurs morceaux de porc. Il s'agit d'un saucisson sec, ce qui signifie qu'il est vieilli pendant au moins trois mois pour développer sa saveur unique. La viande de porc utilisée dans cette saucisse provient de la région de la Valteline, en Italie, connue pour sa viande de haute qualité. La saucisse est fabriquée avec un mélange d'épices, notamment de l'ail, du poivre et de la noix de muscade, et est ensuite fumée au bois de hêtre pour une saveur unique. La saucisse est ensuite emballée sous vide pour préserver sa saveur et sa fraîcheur. Cette saucisse est parfaite pour ajouter une saveur unique à n'importe quel plat, et sera certainement un succès auprès de n'importe quel public.
Plus d’information
Taille1.8 Kg
AllergènesSANS GLUTEN
LieuPRODOTTO E CONFEZIONATO DA SALUMIFICIO MOTTOLINI SRL VIA LOZZONI, 5-23020 POGGIRIDENTI-SO-
plus d'informationsPour 100 g de Fiocco della Valtellina Mottolini 1,8 kg: Valeur d'énergie: 1520 kJ / 360 kcal Graisse: 0,5 g dont les acides gras saturés: 0,2 g Glucides: 79 g dont Zuccheri: 0,5 g Fibre: 0,5 g Protéine: 11 g Chambres: 0,02 g
IngrédientsDrafter de porc arômes des épices arômes. Conservateurs E250, E252
StockageGardez au réfrigérateur, pas à Budelle comestible.
Type de saucissesaucisse
Type de viandeporc
date d'expiration moyenne6 mesi

Les accords gastronomiques

- Fiocco della Valtellina Mottolini 1.8 Kg - Une sauce tomate maison - Des légumes grillés - Des pâtes fraîches - Des herbes fraîches (basilic, persil, origan, etc.) - Des oignons caramélisés - Des olives noires - Des copeaux de parmesan - Des copeaux de jambon cru

Identité technique
date d'expiration moyenne
6 mesi
Type de saucisse
saucisse
Type de viande
porc
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