Filets d'anchois de Cantabrie 70g
Les filets d'anchois de Cantabrie sont des filets d'anchois frais, de couleur argentee et de texture ferme. Ils sont legèrement sales et ont une saveur riche et intense. La chair est tendre et fondante, avec une saveur de noisette et de citron. Les filets sont parfaits pour les salades, les sauces, les pizzas et les tapas. Ils sont egalement delicieux servis sur des toasts ou des crostinis.
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Produits frais
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Taille | 70 g |
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plus d'informations | Valeurs nutritionnelles pour 100 g: energie 844kj / 202kcal, graisses 13g dont 2,2 g de graisses saturees; 0,6 g de glucides dont ogri og; Proteines 19G; sel 11g. |
Allergènes | Anchois |
Lieu | Prodotto in Italia. |
Ingrédients | ANCHOIS (Engraulis encrasicolus), huile d'olive et sel. Pêchees au filet tournant et au filet collecteur dans la mer Cantabrique (FAO 27). |
Les accords gastronomiques
Pour un repas digne d'un grand chef, je suggère de commencer par une salade de tomates et de concombres avec des filets d'anchois de Cantabrie 70g. Ensuite, je suggère un plat principal de poulet rôti accompagne de legumes sautes et de riz basmati. Pour le dessert, je suggère une tarte aux pommes avec une crème anglaise.
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