farine de châtaigne Mulino della Riviera di Dronero 500g

La farine de châtaigne Mulino della Riviera di Dronero 1Kg est née de la transformation des châtaignes. Ce produit est très bien conservé, de sorte que vous pouvez le produire toute l'année même si les châtaignes sont typiquement d'automne. La Farina di Castagne Mulino della Riviera di Dronero 1Kg est un substitut valable de la farine de blé, elle est riche en hydrates de carbone, en sels minéraux (potassium, phosphore, magnésium et calcium) et en vitamines (c, B1, B2, E, PP). Un conseil : la farine de châtaigne est excellente à intégrer pour les pâtes, les gâteaux, les biscuits et le pain faits maison. En particulier, si vous voulez surprendre vos invités au dîner ou changer vos habitudes, je vous recommande les pâtes maison à base de farine de blé tendre de type 1 et de farine de châtaigne. 75% de Type 1 et 25% de Châtaignes, le goût vif des châtaignes se fera sentir de manière importante déjà avec ces pourcentages. Idéal avec un Ragout ou avec un simple Beurre et Sauge, vous ne le regretterez pas.