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Farine de châtaigne Arco 500g
La farine de châtaigne Arco est un produit de haute qualité qui convient parfaitement à la préparation de plats savoureux et nutritifs. Sa texture fine et soyeuse la rend idéale pour la préparation de gâteaux, de biscuits et de pains. Sa saveur intense et caractéristique, avec des notes sucrées et légèrement amères, en fait un ingrédient polyvalent et apprécié dans de nombreuses cuisines régionales. La farine de châtaigne Arco est fabriquée à partir de châtaignes soigneusement sélectionnées et moulues, sans ajout de conservateurs ou d'additifs chimiques. Le résultat est une farine de haute qualité, au goût authentique, qui séduira les palais les plus exigeants.
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Farine de châtaigne Arco 500g - Acheter en ligne
| Taille | 500 g |
|---|---|
| Ingrédients | 100% châtaignes |
| plus d'informations | | Nourisant | Quantité pour 100g | | --- | ------- | Calories | 355 kcal | | Protéine | 5,5 g | | Glucides | 77,5 g | | dont Zuccheri | 11,5 g | | Graisse | 1,5 g | | dont satiri | 0,3 g | | Fibre | 8,5 g | | Sodium | 0,01 g | | Châtaignes | 100 g | |
| Lieu | DAC S.P.A. – Via G. Marconi, n. 15 – 25020 Flero (BS) |
Les accords gastronomiques
La farine de châtaigne Arco 500g est un ingrédient typique de la cuisine italienne, particulièrement utilisé dans certaines régions du nord comme la Lombardie et le Trentin-Haut-Adige. Pour une combinaison efficace, je recommande de l'utiliser pour préparer des boulettes de viande ou de légumes, enrichies de fromage râpé et d'arômes tels que le romarin et la sauge. La farine de châtaigne peut également être utilisée pour préparer des desserts tels que le gâteau aux châtaignes ou les castagnacci, typiques de la cuisine toscane. Dans les deux cas, la farine de châtaigne confère aux plats une saveur rustique et authentique, idéale pour les soirées d'hiver ou les déjeuners en montagne.