Falanghina bag in Box

Sac Falanghina dans l'encadré est un produit de Cantina San Zenone propose que ces variétés de raisin sous forme de sac dans la boîte. Ce forfait spécial permet la conservation parfaite du vin ofFalanghina pendant 5 mois ainsi, il contient de l'azote sous pression qui ne permet pas l'entrée d'oxygène qui oxyder le vin. Les raisins sont récoltés Falanghina vers le début de Septembre et à la cave prises pour presser, les musts fermenter à environ 14 ° C pendant 20 jours. Par la suite, les séjours de vin Falanghina sur ses lies fines pendant quelques mois avant microfiltration et l'insertion dans le sac sac à Box.Falanghina dans l'encadré est le produit idéal pour ceux qui consomment 1-2 verres de vin aux repas.