Etna Bianco DOC La Gelsomina Tenute Orestiadi

Le sol de l'Etna est à la fois volcanique et argileux, il est composé de "gghiara", comme le prononcent les Etnans, et est le résultat de nombreuses éruptions au cours des siècles, au cours desquelles la poussière s'est déposée sur les champs et le magma s'est cristallisé. Cela en a fait un lieu aux caractéristiques minérales absolument uniques, où sont cultivées, à 550 mètres au-dessus du niveau de la mer, les variétés autochtones du volcan, comme le Nerello Mascalese, le Nerello Cappuccio, le Carricante et le Moscato dell'Etna. L'Etna DOC Il Gelsomino est un exemple éclatant du potentiel du terroir de l'Etna, vieilli 4 mois en acier et au moins 4 mois en bouteille.