Di Martino Calamarata IGP Gragnano 500g

Di Martino Calamarata IGP Gragnano 500g est une pâte italienne de qualité supérieure bénéficiant de l'indication géographique protégée (IGP) de Gragnano, une ville de la région de Campanie réputée pour sa production traditionnelle de pâtes. La calamarata est une variété de pâtes en forme d'anneau qui ressemble au calamar dont elle tire son nom. Ces pâtes sont fabriquées à partir de semoule de blé dur de haute qualité, ce qui leur donne une consistance ferme et un goût riche. Leur particularité est la rugosité de leur surface, qui permet de mieux retenir la sauce et d'assurer une parfaite adhérence des sauces. La Calamarata IGP Gragnano de Di Martino peut être associée à une grande variété de sauces, par exemple à une sauce à la viande, aux fruits de mer, au pesto ou simplement aux tomates fraîches et au basilic. En raison de leur forme et de leur texture, elles sont parfaites pour des recettes créatives comme les salades de pâtes ou les soufflés. Ces pâtes de qualité supérieure sont un véritable symbole de la tradition culinaire italienne et un choix sûr pour les amateurs de pâtes de qualité qui aiment expérimenter de nouvelles saveurs et combinaisons.