Delice de Bourgogne cheese 2kg
Le fromage Delice de Bourgogne 2 kg est un fromage français à pâte molle et à croûte fleurie, produit dans la région de Bourgogne. Son aspect est caractérisé par une croûte blanche et molle, tandis que la pâte est de couleur blanc crème et a une texture crémeuse et onctueuse. Sa saveur est délicate et beurrée, avec des notes de champignons et une légère acidité. La Delice de Bourgogne est un fromage polyvalent qui peut être dégusté seul ou accompagné de fruits frais, de noix et de miel. Il est parfait pour être servi en entrée ou en dessert, et se marie bien avec les vins blancs secs ou les vins mousseux. En résumé, le Delice de Bourgogne est un fromage de grande qualité, à la saveur délicate et à la texture crémeuse, qui constitue un excellent choix pour les amateurs de fromages français.
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Delice de Bourgogne cheese 2kg Acheter en ligne
Ingrédients | LATTE vaccino intero pastorizzato (orgine Francia), PANNA, sale, fermenti LATTICI e di stagionatura, caglio animale. |
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Taille | 2 Kg |
Stockage | Garder le réfrigérateur |
Lieu | Prodotto in Francia da Fromagerie LINCET - 89100 SALIGNY |
plus d'informations | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g d'énergie 1684 kJ / 408 kcal gras 40g dont les acides gras saturés 28 8 g, 2g glucides dont les sucres 0 4G, 10g protéines, sel 2g |
Allergènes | Dérivés de lait et de lait. |
Assaisonnement | Court |
typologie du fromage | doux |
date d'expiration moyenne | 30 jours |
Type de lait | lait de vache |
Les accords gastronomiques
En tant que chef, je suggère de combiner le fromage Delice de Bourgogne avec un vin blanc sec comme le chardonnay ou le sauvignon blanc. Ce fromage crémeux et délicat va bien avec les saveurs fruitées et légères de ces vins. Quant à l'usage dans la cuisine, le Delice de Bourgogne est parfait pour préparer des sauces et des condiments de pâtes. Vous pouvez également utiliser pour remplir les champignons ou pour créer une délicieuse fondue. De plus, il peut être servi de dessert avec des fruits frais ou de confiture.