De Cecco Oeuf Strozzapreti N.116 250 g

De Cecco Strozzapreti N.116 Uovo 250 g est une pâte de qualité supérieure de la prestigieuse ligne De Cecco. Cette variante des strozzapreti est fabriquée à partir de farine de blé dur et d'œufs qui confèrent aux pâtes une texture moelleuse et un goût riche. Ses principales caractéristiques sont sa forme unique en spirale et légèrement bombée, qui permet aux pâtes de recueillir les sauces, et sa texture al dente, qui apparaît à la cuisson. Grâce à ces caractéristiques, les pâtes sont parfaites pour les sauces crémeuses ou tomate, qui rampent entre les spirales et se lient parfaitement aux pâtes. La consistance poreuse des De Cecco Strozzapreti N.116 Uovo permet en outre aux pâtes de lier parfaitement les sauces, créant ainsi une synergie de saveurs intense et satisfaisante. Ces pâtes se prêtent à de nombreuses applications culinaires, comme la préparation de plats italiens traditionnels tels que Strozzapreti alla Carbonara, Strozzapreti al Ragù ou Strozzapreti alle verdure. En résumé, De Cecco Strozzapreti N.116 Uovo 250 g est une pâte polyvalente d'excellente qualité, capable de rehausser n'importe quel plat et de satisfaire même les palais les plus exigeants.