tomates Datterini passata Occhionero tomates datterini
Le passata tomate datterini est faite par la société Quarto dei Greci dont l'engagement est de produire des produits sains et frais. La tomate datterino est petite et une fois mûrissent il montre une bonne acidité parfaitement équilibrée avec le sucre, ce qui explique pourquoi il est parfait pour faire passata. Seule une pincée de sel et un peu d'huile d'olive extra vierge sont added.
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passata tomate Datterini par Quarto dei Greci. Assaisonnez vos plats avec cette savoureuse sauce tomate de Molise.
Comment c'est fait | Le passata tomate datterini est faite avec des tomates fraîchement cueillies. Les tomates sont lavées et cuites brièvement dans l'eau bouillante. Ils sont ensuite tamisés de manière à ce que les parties solides telles que les graines sont séparées de la pulpe. La sauce est faite à une température de 80 ° C, puis on le verse dans des récipients avec le basilic et le sel, fermé hermétiquement et pasteurisé pour stériliser them. |
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Taille | 310 g |
Lieu | Prodotto in Italia |
Stockage | Dans un endroit frais et sec, de préférence dans l'obscurité. |
Ingrédients | Datterino tomate, le sel, le basilic, oil. d'olive extra vierge |
Les accords gastronomiques
Le passata tomate datterini est excellente avec des pâtes, mais aussi avec de la viande et des fruits de mer. Nous vous conseillons de l'utiliser pour faire de la viande ragù.