Cuvee' Dei Frati Metodo Classico Lugana Brut
Perlage fin et continu, couleur jaune doré aux reflets verts, c'est ainsi qu'il apparaît dans le verre. Le nez est parfumé, avec des notes de biscuit et de noisette, de foin et de tabac épicé. La carbonatation soyeuse et crémeuse laisse place à une acidité qui stimule la salivation, restituant les notes de biscuit et de noisette.
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titre alcoolique | 13.00% |
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Lieu | Prodotto in Italia |
Allergènes | Contiene solfiti |
Cépage | Turbiana e Chardonnay |
Taille | 0,75 L |
Affinement | in bottiglia per 24 mesi |
Potentiel de vieillissement | fino a 4 anni |
Température de service | 10-12°C |
Les accords gastronomiques
Idéal à l'apéritif mais aussi pour l'ensemble du repas, il sait montrer toute la polyvalence d'une méthode classique. Excellent avec les poissons d'eau douce, tout au long de la libation, avec les volailles, les viandes blanches froides et les salades estivales. Se marie avec succès à un Parmesan pair.