Cubaita noir Angelo Inglima 100 g

L'ancienne recette de la cubaita noire a été apportée en Sicile par le peuple sarrasin. Les Arabes mélangeaient des amandes avec du sucre et du miel pour faire du qubbayt, un nom que les Siciliens ont ensuite changé en cubaita. La recette est restée presque identique, le confiseur sicilien Angelo Inglima a créé de multiples variantes de la cubaita : cubaita blanche, cubaita blanche et noire, cubaita noire. Des amandes de qualité Thunder, des pistaches Bronte, du miel sicilien et du sucre forment le cœur d'une friandise croquante au goût unique.