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Crème de truffe 400g

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La crème de truffe de 400g est une préparation culinaire onctueuse et savoureuse qui se présente sous forme de pâte. Elle est élaborée à partir de truffes noires ou blanches, finement hachées et mélangées à de la crème fraîche, du beurre et des épices. Son goût est intense et délicat, avec des notes boisées et terreuses caractéristiques de la truffe. Elle est idéale pour sublimer les plats de pâtes, les risottos, les viandes blanches ou encore les œufs brouillés. La crème de truffe est un produit haut de gamme qui ravira les palais les plus exigeants.

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Ingrédients
Porcini mushrooms 84% ​​(Boletus Edulis and Relative Group), oil Olive, white truffle 3%(tuber magnate), salt, carrots, Onions, aromatic herbs, spices, flavors, acid correction: Lactic acid
Taille
400 g

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Crème de truffe 400g

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La crème de truffe de 400g est un ingrédient de choix pour les amateurs de gastronomie. Sa principale caractéristique est son goût intense et délicat de truffe, qui apporte une touche d'élégance à n'importe quel plat. Les avantages de cette crème sont nombreux : elle est facile à utiliser, elle se marie bien avec de nombreux ingrédients et elle peut être utilisée dans une variété de plats, des pâtes aux viandes en passant par les sauces. Pour l'utiliser, il suffit de l'ajouter à la fin de la cuisson pour préserver son goût subtil. Elle peut également être utilisée comme base pour des sauces ou des vinaigrettes. En somme, la crème de truffe de 400g est un ingrédient polyvalent et raffiné qui ajoutera une touche de sophistication à vos plats.
Plus d’information
Taille400 g
StockageStay in a cold and dry place
plus d'informationsValeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie 590 kJ / 142 kcal Graisse: 11 g - Saturne: 1,7 g - trans: 0 g Glucides: 6,7 g à partir de laquelle Zuccheri: 1,5 g Fibre: 1,2 g Protéine: 2,8 g Salle: 1,6 g Sodium: 630 mg
AllergènesMushrooms
LieuProdotto in Italia.
IngrédientsPorcini mushrooms 84% ​​(Boletus Edulis and Relative Group), oil Olive, white truffle 3%(tuber magnate), salt, carrots, Onions, aromatic herbs, spices, flavors, acid correction: Lactic acid

Les accords gastronomiques

Pour une combinaison efficace et typique avec la crème de truffe 400g, je recommande de l'utiliser comme sauce pour les pâtes. Faites cuire les pâtes al dente et ajoutez la crème de truffe dans une poêle chaude. Ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes pour diluer la sauce si nécessaire. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez bien pour enrober les pâtes de la sauce. Servez chaud avec un peu de parmesan râpé et de persil frais pour une touche de couleur. Cette combinaison est simple mais délicieuse et met en valeur la saveur de la truffe.

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