Condiment balsamique leonardi 65 gr. 30 transvasement Il Patriarca

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65 g

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Condiment balsamique leonardi 65 gr. 30 transvasement Il Patriarca

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Moût de raisin cuit acétifié et vieilli en barriques de différents bois précieux pendant une bonne trentaine d'années. Dégusté pur, il constitue un excellent digestif en fin de repas et enrichit les plats les plus fins de son corps intensément aigre-doux.

Plus d’information
Lieu	Acetaia Leonardi srl Via Mazzacavallo 62 41043 Magreta di Formigine (MO)
Informations sur l'huile	Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques.
Taille	65 g
Stockage	Conserver au frais et à l'abri de la lumière

Les accords gastronomiques

Suggestions d'utilisation : une cuillère à café avant le repas en apéritif ou à la fin du repas comme digestif, pour parfumer les fraises à la crème, les glaces à la crème, la panna cotta, la bresaola, le carpaccio, le saumon fumé, le risotto, les viandes bouillies, rôties ou grillées, les pommes de terre, les poissons et les crustacés, les fromages affinés

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