Pasta Felicetti Conchiglioni
Achetez les pâtes Conchiglioni de Monograno Felicetti, un produit sélectionné de l'entreprise. Les pâtes Monograno Felicetti sont savoureuses et de qualité supérieure. Les Conchiglioni font partie de la ligne Monograno et sont fabriquées avec la semoule traditionnelle Matt des Pouilles.
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Pasta Felicetti Conchiglioni prix et offres en ligne
La semoule de blé dur est l'ingrédient clé pour des pâtes exceptionnelles, et la semoule biologique Matt Felicetti représente le haut de gamme. Voyons pourquoi :
Blé dur soigneusement sélectionné : seuls les meilleurs grains issus de cultures biologiques contrôlées sont utilisés pour la semoule Matt Felicetti, ce qui garantit la plus haute qualité et l'authenticité du produit.
Mouture à la meule de pierre : la mouture à la meule de pierre est une méthode artisanale qui préserve les caractéristiques organoleptiques du grain de blé. Il en résulte une semoule plus rugueuse et plus poreuse, parfaite pour Conchiglioni Matt Felicetti, qui capturera au mieux chaque goutte de sauce.
Transparence cristalline : La semoule Matt Felicetti a une transparence cristalline, une indication de la pureté et de la haute qualité du produit.
Teneur élevée en protéines : Grâce à sa teneur élevée en protéines, la semoule Matt Felicetti permet d'obtenir des pâtes élastiques et résistantes à la morsure, idéales pour la cuisson parfaite des Conchiglioni.
Taille | 500 g |
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plus d'informations | Valeurs nutritionnelles 80 g 100 g Énergie 1227 kJ 1534 KJ 290 kcal 362 Kcal Graisses 1 g 1,3 g Dont saturées 0,2 g 0,3 g Dont trans 0 g 0 g Glucides 58 g 72 g Dont sucres 2 g 2,5 g Fibres 2,4 g 3 g Protéines 11 g 14 g Sel |
Lieu | Pastificio Felicetti S.p.A. Sede legale: Via L. Felicetti, 9 38037 - Predazzo (TN) Italy |
Les accords gastronomiques
voici quelques conseils pour cuisiner l'exceptionnel Matt Felicetti Conchiglioni : Choisissez la bonne quantité d'eau : pour obtenir des Conchiglioni al dente, la règle de base est d'utiliser 1 litre d'eau salée pour 100 g de pâtes. Porter l'eau à ébullition : cuire les Conchiglioni dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Ne pas trop cuire : égoutter les Conchiglioni al dente, c'est-à-dire un peu avant le temps indiqué sur l'emballage. Assaisonner immédiatement : pour un résultat optimal, assaisonner les Conchiglioni dès qu'ils sont égouttés, afin que la sauce adhère parfaitement aux coquilles.