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Colomba oro verde Fiasconaro
Colomba Fiasconaro Gold Green 1Kg est un bonbon typique des vacances de Pâques, sucré semblable au panettone ne contient pas de fruits confits et est glacé au chocolat blanc avec des pistaches, est agrémenté de crème de pistache à tartiner.
Plus de détailsIngrédients
Colomba: Farine de blé tendre, beurre, sucre, oeufs frais de poules élevées au sol, couverture de chocolat blanc (10%) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille naturelle), jaune de l’oeuf frais de poules élevées au sol, levure naturelle (contient du blé), miel de Sicile, sirop de sucre inverti, pistache (Pistacia vera) (2%), pâte d'orange (zeste d'orange, sucre, sirop de glucose-fructose, jus de citron), émulsifiant: mono et diglycérides d’acides gras, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, arômes naturels de vanille. Peut contenir des traces d’autres fruits secs à coque et lupin. Crème au pistache: Sucre, pistache (Pistacia vera) (22%), graisses et huiles végétales (huiles de tournesol, beurre de cacao, de carthame), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arômes naturels, coloring (curcumine, chlorophylle cuivrique), sel. Peut contenir des traces d’autres fruits secs à coque et farine de lupin.
Taille
1 Kg
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Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
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Colomba oro verde Fiasconaro
Or vert Colomba Fiasconaro 1Kg, vente en ligne.
Colomba Fiasconaro Oro Verde 1Kg un gâteau artisanal. De l'expérience de la pâtisserie Fiasconaro à Castelbuono naît cette exquise Colomba à la pistache de Sicile, désormais célèbre dans le monde entier. La recette artisanale s'inscrit dans la tradition sicilienne et est toujours réalisée avec les meilleures matières premières : levain produit directement par le laboratoire de Fiasconaro, chocolat blanc et pistaches entières sélectionnées.
| plus d'informations | Dichiarazione Nutrizionale Valori nutrizionali medi per 100g – Nutritional value for 100g – Valuer moyenne pour 100g – Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Colomba Crema di pistacchio Energia Energy – Énergie - Energie 1688 kJ 404 kcal 2333 kJ 557 k cal Grassi Fat - Mat ières grasses - Fet t 23 g 34 g di cui acidi grassi satur i of which saturates – dont acides gras saturés davon gesät t igte Fet tsäuren 15 g 16 g Carboidrat i Carbohydrate – Glucides – Kohlenhydrate 44 g 53 g di cui zuccher i of which sugars – dont sucres - davon Zucker 39 g 46 g Proteine Protein – Proteines - E i w e i β 4,7 g 9,3 g Sale Sal t – Sel - Salz 0,20 g 0,30 g |
|---|---|
| Taille | 1 Kg |
| Allergènes | blé, beurre, œufs, soja, lait, pistache, |
| Lieu | Prodotto in Italia. |
| Ingrédients | Colomba: Farine de blé tendre, beurre, sucre, oeufs frais de poules élevées au sol, couverture de chocolat blanc (10%) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille naturelle), jaune de l’oeuf frais de poules élevées au sol, levure naturelle (contient du blé), miel de Sicile, sirop de sucre inverti, pistache (Pistacia vera) (2%), pâte d'orange (zeste d'orange, sucre, sirop de glucose-fructose, jus de citron), émulsifiant: mono et diglycérides d’acides gras, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, arômes naturels de vanille. Peut contenir des traces d’autres fruits secs à coque et lupin. Crème au pistache: Sucre, pistache (Pistacia vera) (22%), graisses et huiles végétales (huiles de tournesol, beurre de cacao, de carthame), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arômes naturels, coloring (curcumine, chlorophylle cuivrique), sel. Peut contenir des traces d’autres fruits secs à coque et farine de lupin. |
| Comment c'est fait | Pour faire la Colomba de Pâques, le pétrissage de la farine, les œufs et le sucre sont nécessaires. Les différents processus de malaxage font la montée plus homogène et crée un produit qui est plus facile à digérer. Après le premier pétrissage, la pâte est laissée au repos pendant plus de 2 heures afin de laisser la levure naturelle de travailler. Le lendemain, les ingrédients du deuxième pétrissage sont ajoutés à la pâte de la première, comme le sucre, le beurre et dans ce cas aussi des fruits confits (différent de Panettone, les raisins secs ne sont pas ajoutés). Le Colomba est recouvert de glaçage aux amandes, puis cuit au four en faisant attention à la température: si trop cuit, la Colomba sera trop sec. |
| Stockage | Conserver dans un endroit sec et sombre. Le produit ne contient pas de conservateurs. |
Les accords gastronomiques
Pâques Colomba est excellent quand il est chauffé au four pendant quelques minutes. apparié parfaite avec un bon vin Passito ou un excellent Moscato d'Asti DOCG.
Recensioni
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