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Cerises mozzarella fior di latte
cerises mozzarella fior di latte di est juste un des nombreux produits qui montre la grande expérience et le soin des fromagers lors de toute la production, ce qui garantit un produit unique et de haute qualité. Produits exclusivement avec du lait de vache frais et travaillé suivant les anciens ordres de traditions.
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Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
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| Ingrédients | Latte vaccino crudo intero, sale marino, acido citrico e caglio liquido di vitello. |
|---|---|
| Taille | 250g 500g 1Kg |
| Stockage | température contrôlée réfrigéré; retirer du réfrigérateur quelques heures avant de servir. Stocker dans son liquide de conservation |
| Lieu | Prodotto in Italia |
| Lait | Vaccino |
| Assaisonnement | frais |
| Comment c'est fait | Le ciliegine Fior di latte, semblable à l'autre type de mozzarella, est faite avec le café au lait Fior di lait, car il est plus delicate. Il est fait comme mozzarella. classique Les phases principales sont les suivantes: & lt; t0 / & gt; -Filtrage du lait de buffle, -Coagulation du lait de buffle, -Milling et le vieillissement du caillé, -Stretching, -Shaping de la mozzarella, -Salting. donc sa forme de cerise est un version de la mozzarella classique et la mozzarella treccia, dont la seule différence est la plus petite taille, mais il conserve la même saveur incroyablement savoureux et de haute quality. |
| typologie du fromage | à pâte filée |
| date d'expiration moyenne | 12 Jours |
| Type de lait | Lait de vache |
Les accords gastronomiques
Nous vous suggérons de profiter du café au lait fiou ciliegine di d'une manière simple et fraîche en les assaisonner avec de l'huile d'olive extra vierge et de les jumeler avec vegetables. délicats Ils peuvent également être dégustés au-dessus de la pizza, ainsi que les saveurs agréables de doux tomates cerises et frais basil.