Capriccio di capra assaisonnè
Capriccio chèvre vieilli cheeseis un fromage à court vieilli molle au lait de chèvre seulement. Fromage de chèvre vieilli avec une saveur forte et persistante, est généralement consommée dans la pureté, est également bon avec de la confiture de vin et un kaki rouge structuré moyenne.
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Ingrédients | Latte caprino Fermenti lattici Caglio vegetale (0,005%) Sale Trattato in superficie con conservante Sorbato di Potassio (Solo il CAPRCF) |
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Taille | 200 g |
Stockage | A conserver dans le réfrigérateur. |
Lieu | CASEIFICIO DI ROCCAVERANO S.R.L. P.IVA 02102580061 Sede legale: Via Amedeo D’Aosta n. 46 15010 Melazzo (AL) Stabilimento: Regione Tassito n. 17 14050 Roccaverano (AT) |
plus d'informations | VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr di prodotto Valore energetico Kcal 289 37 Valore energetico KJ 1200 55 Grassi g. 23 40 di cui acidi grassi saturi g. 19 60 Grassi su residuo secco g. 52 70 Carboidrati g. 1 90 di cui zuccheri g. 1 50 Proteine g. 17 80 Sale g. 0 60 |
Allergènes | latte |
Lait | caprino |
typologie du fromage | à pâte dure |
date d'expiration moyenne | 3 Mois |
Type de lait | Lait de vache |
Les accords gastronomiques
Le Capriccio de chèvre est excellent consommé dans la pureté, match parfait avec Dolcetto ou Piémont Barbera.