Caciotta Nonna Emma Busti 2Kg

Le fromage Emma est un véritable bijou gastronomique, né d'une authentique combinaison de lait entier de vache et de brebis pasteurisé. Sa recette originale, qui remonte à 1955, porte le nom de la mère de Remo Busti, Emma, en hommage à ses racines et à la tradition fromagère italienne.

Le fromage Emma se distingue par son extraordinaire polyvalence en cuisine, s'exaltant aussi bien dans les recettes froides que dans les recettes chaudes. Sa capacité à fondre avec une extrême facilité en fait un ingrédient précieux pour donner de l'onctuosité à des entrées raffinées ou pour enrichir des sandwichs gourmands d'une touche de raffinement. Chaque plat est rehaussé par ses qualités, ce qui en fait un élément indispensable pour les amateurs d'une cuisine authentique et de qualité.

Formaggio Emma représente un mélange parfait entre la tradition laitière italienne et l'innovation. La recette originale, transmise de génération en génération, est habilement réinterprétée en utilisant d'excellentes matières premières et des techniques de transformation de pointe. Le résultat est un fromage unique qui incarne le goût authentique et la passion pour la qualité.