Caciotta mixte avec olives 1,3 kg
La Caciotta mista con olive est un fromage au goût méditerranéen caractéristique, parfait pour les amateurs d'olives. Sa croûte extérieure est de couleur jaune paille, tandis que l'intérieur est doux et crémeux, avec une légère touche de salinité due aux olives. Le fromage est fabriqué à partir de lait mixte de chèvre et de brebis, ce qui lui confère une saveur délicate et aromatique. La présence d'olives à l'intérieur confère au fromage une saveur forte et intense, idéale pour accompagner un apéritif ou pour être utilisée comme ingrédient dans des plats de pâtes ou des salades. La Caciotta mista con olive est disponible en format de 1,3 kilo, idéal pour les familles ou les amateurs de fromage qui souhaitent toujours disposer d'un produit de grande qualité à la saveur unique.
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Ingrédients | Lait de vache pasteurisé, lait de mouton pasteurisé, olives Verdi (min.3,5%), sel, présure, ferments sélectionnés. Traité en croûte avec des conservateurs E202-E235 |
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Taille | 1.3 Kg |
Stockage | Garder le réfrigérateur |
Lieu | Cooperlat Soc. Coop. Agricola Sede 60035 JESI (AN) via Piandelmedico, 74 Gruppo TreValli Cooperlat |
plus d'informations | Valeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie: 1448 kJ / 349 kcal Graisse: 28 g -To qui il a saturé 19 g de glucides: 0,3 g -To quels sucres 0,2 g Protéine: 24 g Sel: 1,08 g |
Allergènes | Lait |
typologie du fromage | pâtes dures |
date d'expiration moyenne | 3 mois |
Type de lait | lait de mouton |
Les accords gastronomiques
Pour accompagner au mieux la Caciotta mista avec des olives, je recommande de choisir un vin rouge robuste et structuré, comme un Chianti Classico ou un Nero d'Avola. Quant à son utilisation en cuisine, la Caciotta mista con olive est parfaite pour enrichir les salades, les sandwichs et les plats de pâtes. Vous pouvez également l'utiliser pour préparer une savoureuse focaccia ou pour farcir une pizza. En outre, vous pouvez l'utiliser comme ingrédient principal pour préparer une tarte ou une quiche savoureuse. Sa texture crémeuse et la saveur intense des olives en font un ingrédient polyvalent et savoureux pour de nombreuses préparations.