Caciotta Bosco Gerolo 600 g
Le Caciotta Bosco Gerolo Gr 600 C.Ca est un fromage à pâte semi-dure fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, de présure, de cultures et de sel alimentaire. Son aspect est caractérisé par une croûte fine et lisse de couleur jaune paille, tandis que la pâte est compacte et de couleur blanche. Son goût est doux et légèrement sucré, avec des notes de lait frais et une légère acidité. Il s'agit d'un fromage polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses préparations gastronomiques, telles que les hors-d'œuvre, les entrées et les accompagnements. Le Caciotta Bosco Gerolo Gr 600 C.Ca est un produit de haute qualité, idéal pour ceux qui recherchent un fromage au goût délicat mais savoureux.
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Caciotta Bosco Gerolo 600 g Acheter en ligne
Ingrédients | Lait de vache pasteurisé, présure, fermentements, sel alimentaire. |
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Taille | 600 g |
Stockage | Garder le réfrigérateur |
Lieu | Gerolo S.rl. - Loc. Gerolo - Roveleto Landi - Rivergaro (PC) |
plus d'informations | Tableau nutritionnel pour 100 g de caciotta bosco géolo: Valeur énergétique: 318 kcal Protéine: 20g Grassi: 26g dont les acides gras saturés: 17g Glucides: 0,5 g dont Zuccheri: 0,5 g Sel: 1,5 g |
Allergènes | lait |
typologie du fromage | semi-content |
date d'expiration moyenne | 1 mois |
Type de lait | Vaccin |
Les accords gastronomiques
Je vous suggère de combiner le Bosco Gerolo Caciotta avec une roquette et une salade de noix, assaisonné d'huile d'olive extra vierge et de vinaigre balsamique. Vous pouvez également l'utiliser pour préparer une délicieuse omelette avec des courgettes et des oignons, ou pour remplir des sandwichs de tomates séchées et d'olives noires. Sa consistance crémeuse et sa saveur délicate se marient parfaitement avec les saveurs fraîches et croquantes de fusée et de noix, mais aussi avec les saveurs les plus décisives des courgettes et des olives. Bon appétit!