Caciocavallo Camigliatello 1Kg
Le Caciocavallo Camigliatello est un fromage italien à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache entier. Il a une forme en forme de demi-lune et pèse environ 1 kg. Sa croûte est lisse et dorée, et sa pâte est jaune pâle et ferme. Sa saveur est douce et légèrement salée, avec des notes de noisette et de lait. Sa texture est ferme et compacte, avec des pâtes évasées. Il est parfait pour être servi en tranches ou en cubes, et peut être utilisé pour faire des plats chauds ou froids.
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Caciocavallo Camigliatello 1Kg - Acheter en ligne
Ingrédients | Lait de vache, sel, présure. |
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Taille | 1 Kg |
Lieu | C.da Acquacoperta, 24 - Loc. Spezzano Piccolo 87059 Casali del Manco (CS) |
plus d'informations | Pour 100 g de caciocavallo Camigliello 1 kg: Valeur énergétique: 1620 kJ / 385 kcal Graisse: 28,2 g De quels acides gras saturés: 19,2 g Glucides: 0,2 g à partir de laquelle Zuccheri: 0,2 g Protéine: 25,2 g Salle: 1,7 g |
Allergènes | lait |
typologie du fromage | Pâtes évasées |
date d'expiration moyenne | 3 mois |
Type de lait | Lait de vache |
Les accords gastronomiques
Une combinaison délicieuse avec le Caciocavallo Camigliatello 1Kg serait de le servir avec des pâtes fraîches, des tomates séchées et des herbes fraîches. Vous pouvez également le servir avec des légumes grillés, des olives et des herbes aromatiques. Pour un repas plus complet, vous pouvez le servir avec une salade composée de légumes frais et de fromage de chèvre. Pour un dessert, vous pouvez servir des fruits frais et du miel pour compléter le repas.