Caciocavallo Irpino affine en grotte 2 kg
Le Caciocavallo affiné en grotte 2Kg est un produit avec une croûte caractéristique due à l'affinage en grotte. Le Caciocavallo affiné en grotte 1,5Kg a un goût incomparable.
Plus de détailsIngrédients
LATTE crudo, sale, caglio, fermenti lattici.
Taille
1.5 Kg
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Caciocavallo Irpino affine en grotte 2 kg
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Caciocavallo affiné en grotte 2Kg est également appelé Caciogrotta et c'est un fromage de Caciocavallo qui vieillit pendant environ 6 mois dans des grottes où règnent des conditions particulières d'humidité et de température. Ces conditions particulières permettent un assaisonnement parfait et le développement d'arômes et de goûts typiques liés à ce type d'assaisonnement. Le Caciocavallo affiné en grotte 2Kg est un produit vraiment incontournable pour les amateurs de fromages affinés et savoureux, à essayer absolument !
Ingrédients | LATTE crudo, sale, caglio, fermenti lattici. |
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Taille | 1.5 Kg |
Stockage | Conservez-les au réfrigérateur. |
Lieu | Caseificio la gioia Bella srl Via F. Gisotti, 7 Zona industriale 70023 Gioia del Colle (BA) |
plus d'informations | Tabella nutrizionale Valori medi per 100g: Energia: 1314kJ 314Kcal Grassi: 22g di cui grassi saturi 14 3g Carboidrati: 1g di cui zuccheri 1g Proteine: 28g Sale: 1 |
Allergènes | Latte |
Lait | LATTE |
Assaisonnement | moyennement affiné |
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