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Caciocavallo Irpino affine en grotte 2 kg

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Le Caciocavallo affiné en grotte 2Kg est un produit avec une croûte caractéristique due à l'affinage en grotte. Le Caciocavallo affiné en grotte 1,5Kg a un goût incomparable.

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Ingrédients
LATTE crudo, sale, caglio, fermenti lattici.
Taille
1.5 Kg

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Caciocavallo Irpino affine en grotte 2 kg

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Caciocavallo affiné en grotte 2Kg est également appelé Caciogrotta et c'est un fromage de Caciocavallo qui vieillit pendant environ 6 mois dans des grottes où règnent des conditions particulières d'humidité et de température. Ces conditions particulières permettent un assaisonnement parfait et le développement d'arômes et de goûts typiques liés à ce type d'assaisonnement. Le Caciocavallo affiné en grotte 2Kg est un produit vraiment incontournable pour les amateurs de fromages affinés et savoureux, à essayer absolument !
Plus d’information
IngrédientsLATTE crudo, sale, caglio, fermenti lattici.
Taille1.5 Kg
StockageConservez-les au réfrigérateur.
LieuCaseificio la gioia Bella srl Via F. Gisotti, 7 Zona industriale 70023 Gioia del Colle (BA)
plus d'informationsTabella nutrizionale Valori medi per 100g: Energia: 1314kJ 314Kcal Grassi: 22g di cui grassi saturi 14 3g Carboidrati: 1g di cui zuccheri 1g Proteine: 28g Sale: 1
AllergènesLatte
LaitLATTE
Assaisonnementmoyennement affiné
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