La Burrata Deliziosa est un fromage frais typique produit dans les Pouilles, il se distingue des autres fromages grâce à un cœur tendre de stracciatella. La Burrata Deliziosa sera expédiée uniquement du lundi au mardi afin de préserver la fraîcheur du produit.
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Burrata Deliziosa
Burrata des Pouilles Deliziosa: Acheter la meilleure mozzarella burrata en ligne en Italie
La burrata Deliziosa est un fromage frais typique, sans croûte molle filée et à double crème. Elle est caractéristique des straccetti filés présents dans les pâtes. Il a une couleur blanc lait. La production est répartie sur toute l'année est produit dans les Pouilles, le lait d'origine est des Pouilles.
température contrôlée réfrigéré; retirer du réfrigérateur quelques heures avant de servir.
Lieu
Delizia Spa - Viale dei Saperi n.10/12 · 70015, NOCI (BA) · ITALY
plus d'informations
Valore energetico per 100g di prodotto: vaLORE ENERGETICO 225 KCAL, 1054 Kj,proteine 8g, carboidrati 2g di cui zuccheri 2g, grassi 23,9 g(di cui saturi 15,3g) sale 0,54g
Allergènes
lait
Lait
Vaccino
Assaisonnement
frais
typologie du fromage
à pâte filée
date d'expiration moyenne
20 gg
Type de lait
Lait de vache
Les accords gastronomiques
Il est suggéré de consommer burrata seul et assorti d'un verre de Franciacorta. Excellente avec des légumes frais de saison assaisonnée avec Bari local ou Salento olive oil.
La burrata ressemble beaucoup à la mozzarella de bufflonne à l'extérieur, mais à l'intérieur elle contient une farce de crème et de pâtes filées, plus connue sous le nom de stracciatella. Ce fromage frais, doux et savoureux peut être consommé froid avec des salades et du jambon de Parme ou constitue un excellent ingrédient pour d'autres recettes.
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