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When talking about one of the most famous Italian dairy products in the world, the question "is mozzarella a cheese?" immediately springs to mind. Not everyone knows that the tasty food, which characterises pizza, comes from a process of coagulation of milk proteins and is therefore a fresh cheese. In fact, mozzarella contains many milk enzymes and its shelf life never exceeds 20 days.
2022-03-24 21:33:00
Mozzarella au lait de bufflonne Caseificio Pugliese
Mozzarella au lait de bufflonne montre son sphéroïde classique ou tresser forme; sa texture est élastique et homogène, sa surface est de perles blanches et lisses avec une croûte mince. Exclusivement produit avec du lait de buffle entier, la mozzarella de buffle représente une des plus belles commandes de PRODUITStous italiens de haute qualité contenant Mozzarella au lait de bufflonne sera expédiée le lundi et le mardi pour préserver la fraîcheur du produit.
Plus de détailsdate d'expiration moyenne
12 Jours
Taille
250g 500g
Livraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Mozzarella au lait de bufflonne Caseificio Pugliese
Mozzarella au lait de bufflonne: la vente des mozzarellas de buffle frais par Caseificio Pugliese en ligne.
Mozzarella au lait de bufflonne est un fromage à pâte filée (texture étirée) faite exclusivement avec du lait de buffle entier. La mozzarella de mot vient du processus de « mozzatura » (tronçonner), utilisé pour couper le caillé en parties plus petites. La mozzarella de bufflonne est célèbre pour son goût savoureux et délicat incroyable, et il est pas un hasard si elle est appelée « perle de la table » « or blanc » ou .
| Taille | 250g 500g |
|---|---|
| Stockage | température contrôlée réfrigéré; retirer du réfrigérateur quelques heures avant de servir. Stocker dans son liquide de conservation |
| Lieu | Prodotto in Italia |
| Allergènes | LATTE |
| Lait | Bufala |
| Assaisonnement | frais |
| typologie du fromage | à pâte filée |
| date d'expiration moyenne | 12 Jours |
| Type de lait | Lait de vache |
Les accords gastronomiques
La Mozzarella au lait de bufflonne n'a pas besoin d'être apprécié de façon élaborée; il peut être servi sur une plaque, finement tranché montrant sa simplicité et de l'excellence dans un plat unique. Ajouter une bonne huile d'olive extra vierge, basilic frais et tomates cerises douces pour profiter pleinement de cette cheese. étonnante La mozzarella de bufflonne se marie parfaitement avec les vins de la région de Campanie, à la fois rouge et blanc, qui accompagnent la saveur du lait créant excellemment un unique et intense saveur dans le mouth.
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Identité technique
date d'expiration moyenne
12 Jours
typologie du fromage
à pâte filée
Type de lait
Lait de vache
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