Buchette de chèvre avec fleurs 100g
Buchette de chèvre aux fleurs est un fromage au goût délicat et aromatique, caractérisé par une texture crémeuse et onctueuse. La présence des fleurs confère au fromage une saveur florale et légèrement herbacée, qui se marie parfaitement avec la douceur du lait de chèvre. L'aspect du Buchette de chèvre aux fleurs est très élégant et raffiné, grâce à la présence de pétales de fleurs qui le recouvrent. La couleur du fromage est d'un blanc laiteux, tandis que les fleurs donnent au produit une touche de couleur et d'originalité. Le Tronchetto di capra con fiori est parfait pour enrichir un plateau de fromages mixtes ou pour être dégusté seul, accompagné d'un bon verre de vin blanc sec.
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Ingrédients | Lait de chèvre pasteurisé (origine UE), sel, fleur, présure, lactosérum, conservateur : sorbate de potassium (E202). |
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Taille | 100 g |
Stockage | Garder le réfrigérateur |
Lieu | Prodotto in Italia. |
plus d'informations | Valeur énergétique: 320 kcal / 1340 kJ Protéine: 20g Glucides: 0g dont Zuccheri: 0g Grassi: 26g dont le saturi: 18g Fibre alimentaire: 0g Sodium: 1,2 g Le tronc de chèvre avec des fleurs est un aliment riche en protéines et en graisses, avec une teneur élevée en graisses saturées. Il ne contient pas de glucides ou de sucres et n'est pas une source de fibres alimentaires. La teneur en sodium est modérée. La valeur énergétique est de 320 kcal / 1340 kJ pour 100 g de produit. |
Allergènes | lait |
Assaisonnement | frais |
typologie du fromage | frais |
date d'expiration moyenne | 30 jours |
Type de lait | lait de vache |
Les accords gastronomiques
Je suggère de combiner le tronc de chèvre avec des fleurs de 100 g avec une figurine ou une confiture de myrtilles. Cette combinaison crée un équilibre entre la forte saveur du fromage de chèvre et la douceur de la confiture. Pour l'utiliser dans la cuisine, vous pouvez préparer une tarte salée avec le coffre de chèvre et la confiture de figuier ou des bleuets comme garniture. Ou, vous pouvez ajouter le fromage à une roquette et une salade de noix, en complétant le plat avec une touche de vinaigre balsamique. Enfin, vous pouvez également utiliser le coffre de chèvre comme ingrédient pour une pâte au four, avec des tomates séchées et des olives noires.