Brunello Le Due Sorelle Riserva Tenuta La Fuga

la Riserva di Brunello le Due Sorelle est produite exclusivement dans les meilleures années. Après une longue macération sur les peaux dans des cuves en acier, le Sangiovese repose pendant 5 ans en fûts de chêne. Le Due Sorelle est un hommage à Giovanna et Fabia Cornaro, respectivement épouse et belle-sœur d'Ambrogio Folonari et propriétaires du Domaine. Le millésime 2016 a une expression olfactive large et extrêmement complexe qui va du thé à la prune aux fruits avec quelques arômes de cèdre et de tabac. Une matière ample suit avec des tanins subtils et délicats mais présents qui accompagnent longtemps le goût du vin.