Brentino Maculan
Emplacement du vignoble : les meilleurs vignobles de la région DOC Breganze Position et type de sol : collines volcaniques et tufacées Soins de préparation : récolte et sélection manuelle des raisins, fermentation en cuves d'acier Vieillissement : la moitié du vin en cuves d'acier pendant un an et l'autre moitié en fûts de chêne français pendant un an.
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titre alcoolique | 13.50% |
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dénomination du vin | Breganze DOC |
Lieu | Prodotto in Italia |
Cépage | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Taille | 0,75 L |
Affinement | acciaio |
Potentiel de vieillissement | 3 anni |
Température de service | 16 /18 C° |
Les accords gastronomiques
Il se marie bien avec des entrées avec des sauces de gibier, des rôtis et des viandes rouges grillées