Borsotto Fumagalli 1,5 kg
Le Borsotto Fumagalli 1,5 kg est un salami italien de qualité supérieure. Il est fait à partir de viande de porc sélectionnée et de poivre noir, ce qui lui donne une saveur riche et savoureuse. Sa texture est ferme et sa couleur est rouge foncé. Il est également fumé à l'ancienne, ce qui lui donne un goût unique et délicieux. Sa taille est parfaite pour être servi en tranches fines et il est idéal pour accompagner des plats italiens ou pour être servi en apéritif.
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Taille | 1.5 Kg |
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Lieu | UMAGALLI INDUSTRIA ALIMENTARI SPA . Via Briantea, 18 22038 Tavernerio (CO) Italia |
plus d'informations | Déclaration nutritionnelle - valeurs moyennes pour 100 g de produit Pouvoir 1548kj - 374kcal Graisse 34Q dont les acides gras saturés 149 Les glucides 0,50 dont les sucres 0,50 Protéine 169 sel 2.44 |
Ingrédients | Porc (origine Italie). graisse de porc, croûte de porc. sel, vin, stabilisateurs: polyphosphates, coursiers, épices, antioxydant de l'ascorbate de sodium, arôme, conservateur: nitrite de sodium |
Stockage | Rester au réfrigérateur |
Type de saucisse | saucisse |
Type de viande | porc |
date d'expiration moyenne | 6 mesi |
Les accords gastronomiques
Pour un Borsotto Fumagalli de 1,5 kg, je recommande une combinaison efficace de légumes et de viande. Commencez par faire revenir des oignons et des poivrons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez ensuite des cubes de bœuf haché et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Une fois que la viande est cuite, ajoutez des tomates pelées et écrasées, du sel, du poivre et du basilic. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes. Enfin, ajoutez le Borsotto Fumagalli et laissez mijoter encore 10 minutes. Servez chaud et dégustez !