Bonarda DOC Vivace - Cantine Bacchini
Cépage : Croatina (appelé localement Bonarda) 100%. Aspect : mousse rouge ; couleur rubis intense. Bouquet : fruité, parfum typique de mûre, intense et persistant. Goût : doux, plein sec. Température de service 14°C, excellent avec des entrées, des viandes blanches, des charcuteries, des fromages mi-affinés.
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titre alcoolique | 12.50% |
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dénomination du vin | Bonarda Oltrepò Pavese DOC |
Lieu | Prodotto in Italia |
Cépage | Croatina |
Taille | 0,75 L |
Affinement | acciaio |
Potentiel de vieillissement | 3 anni |
Température de service | 16 /18 C° |
Les accords gastronomiques
Charcuterie, entrées avec sauce à la viande, braisé et mijoté. Proposé en version animée